Frutos nativos y hongos silvestres en Uruguay
Autor: Sequeira, Alejandro/ Rosano, LauraEditorial: Varios Autor
Inventario: Hay existencias
$1,390
Dos especialistas dedicados desde hace mucho tiempo a la divulgación del patrimonio natural del país invitan a esta obra a conocer los principales frutos nativos y hongos silvestres comestibles en Uruguay. La pasión por la recolección y la cosecha unen a ambos autores en este trabajo que apuesta a la valoración de ingredientes naturales, muchos de los cuales son protagonistas esenciales de los sabores y aromas del país y la región.
Libros relacionados
-
Lucía Soria en tu casa
$1,890 Autor: Lucía Soria
Editorial: Grijalbo
Inventario: Hay existenciasCon más de 140 recetas, desde simples salsas y vinagretas para enaltecer una ensalada a aprender a ponerles más vegetales a nuestros platos o la técnica para hacer unas buenas fritangas (no para todos los días, ¡eh!), pasando por sopas, guisos, ...
Añadir al carrito -
Una breve historia de la larga vida de las plantas
$920 Autor: Alejandro Sequeira - Ángeles Beri
Editorial: Ediciones de la plaza
Inventario: Hay existencias¿Alguna vez se han preguntado cuál era la vegetación que existía en los tiempos de los dinosaurios ¿Cuándo comenzaron a poblar la tierra las plantas o cómo eran esos primeros pobladores verdes Hace 250 millones de años, la gran mayoría de ...
Añadir al carrito -
Comienzos de la pintura en Uruguay
$990 Autor: Juan Antonio Varese
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasDespués de haber escrito sobre los comienzos de la fotografía en Uruguay y los artistas viajeros que visitaron el Río de la Plata, Juan Antonio Varese continuó la investigación sobre la trayectoria de los primeros pintores llegados al país, y ...
Añadir al carrito -
Cata de Palleja Recetas para todos los días
$1,390 Autor: Catalina de Palleja
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasEn este libro encontrarán ideas prácticas, recetas para todos los días, con ingredientes económicos, fáciles de encontrar y que no llevan mucho tiempo de ...
Añadir al carrito -
Detox – Cuerpo, mente y corazón- Suzanne Powell
$850 Autor: Suzanne Powell
Editorial: Sirio
Inventario: Hay existenciasNacemos en un cuerpo que es una máquina perfecta Sin embargo, a lo largo de la vida, debido a una alimentación poco equilibrada, a la toxicidad y al estrés, aparecen el malestar físico y la enfermedad Tarde o temprano, debemos ayudar a nuestro ...
Añadir al carrito -
El 68 uruguayo
$690 Autor: Vania Markarian
Editorial: Estuario
Inventario: Hay existenciasEn la década de 1960, una generación de jóvenes latinoamericanos ingresó a la política con una visión heroica de la militancia que convivió con nuevas pautas culturales provienen ves de Europa y Estados Unidos Este trabajo atiende al efecto ...
Añadir al carrito -
Léxico de afinidades- Ida Vitale
$590 Autor: Ida Vitale
Editorial: Estuario
Inventario: Hay existenciasLa prosa de Ida Vitale es lúcida, precisa y riquísima en recursos, lo que le permite moverse en todas las esferas, desde lo cósmico hasta lo próximo y cotidiano, manteniendo el difícil equilibrio de una conciencia lírica singular A modo de ...
Añadir al carrito -
Arroces del mediteráneo
$1,900 Autor: Rafael Mármol
Editorial: Oberon
Inventario: Hay existenciasSi existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en ...
Añadir al carrito -
MANUAL DE HISTORIA DEL URUGUAY 1830-1903 TOMO 1
$940 Autor: Benjamín Nahum
Editorial: Banda Oriental
Inventario: Hay existenciasUn texto dirigido al estudiante adulto y al lector de cultura general con una obra compacta, fácilmente manejable Actualizada por incorporación de resultados de investigaciones ...
Añadir al carrito -
Recetas en papelitos- Sofía Pachano
$1,870 Autor: Sofía Pachano
Editorial: Monoblock
Inventario: Hay existenciasUN RECORRIDO NUNCA ANTES VISTO EN UN LIBRO DE COCINA ¿Qué deliciosos secretos se esconden en esos papelitos olvidados en los cajones de tantas cocinas Sofía Pachano resuelve este misterio en una emotiva labor periodística de rescate que ...
Añadir al carrito