Cocina y Recetas
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100 comidas de Uruguay
$1,690 Autor: Alejandro Sequeira y Nacho Quesada
Editorial: Grijalbo
Inventario: Hay existenciasEste libro es un paisaje de Uruguay, una foto que reúne el mar y el campo, el ruido de la ciudad y el ritmo de los pueblos del interior del país, la cocina urgente de una madre o un padre para preparar la comida y cenar en familia, o la ...
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100% Repostería vegana
$650 Autor:
Editorial: Fackeltrager
Inventario: Hay existenciasRecetas como las chips de plátano con chocolate, chupa-chups de dátil y almendra, bolitas de coco y jengibre, galletitas de chocolate o trufas de ron alegrarán los corazones y harán las delicias de los ...
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125 recetas de pan, paso a paso
$890 Autor: Caroline Bretherton
Editorial: Blume
Inventario: Hay existenciasMás de 125 recetas clásicas, sencillas de elaborar y muy accesibles, extraídas de Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados Con un nuevo estilo fotográfico paso a paso que detalla cada etapa del proceso con ...
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500 recetas de sushi
$650 Autor: Caroline Bennett
Editorial: Blume
Inventario: Hay existenciasUna exhaustiva colección de recetas que le aportarán la confianza necesaria para elegir pescados frescos y otros ingredientes, y fusionarlos en combinaciones deliciosas Desde decoraciones y rellenos hasta aliños y acompañamientos: toda ...
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500 recetas veganas.
$890 Autor: Deborah Gray
Editorial: Blume
Inventario: Hay existenciasUna fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos, comidas familiares, fiestas y cenas y repostería Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para ...
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Al pan, pan
$890 Autor: Paul Fontaine
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasHonrando tradiciones con masa madre Al pan, pan es un libro con una historia y lleno de recetas La historia es la de Paul Fontaine, de su periplo vital y profesional que los llevó a reconvertir su vida, del trabajo en multinacionales a la ...
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Alfajor, identidad Argentina
$1,490 Autor: Pablo Remaggi
Editorial: V&R
Inventario: AgotadoFÓRMULAS, TÉCNICAS Y FUNDAMENTOS Este libro ofrece un recorrido por la pastelería que define la identidad argentina, centrándose en el alfajor Los lectores encontrarán métodos para crear su versión favorita del alfajor y explorarán una ...
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Alfajores
$1,390 Autor: Lucas Fuente
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasLos mejores inventos de la repostería rioplatense Pocas cosas son tan clásicas en Uruguay y Argentina como el alfajor y el dulce de leche Estamos ante un libro dedicado a estas confecciones, yendo desde lo tradicional hasta lo gourmet ...
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AQUÍ NO SE TIRA NADA
$1,520 Autor: SYLVANA CABRERA | AGUSTINA BAUER
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasAquí no se tira nada es una obra revolucionaria y plantea una nueva fi losofía de vida de alimentación y organización del hogar Las autoras: madre e hija, comparten sus conocimientos de gastronomía y economía sustentable, y nos enseñan a ...
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Arroces del mediteráneo
$1,900 Autor: Rafael Mármol
Editorial: Oberon
Inventario: Hay existenciasSi existe un plato común a todas las culturas culinarias, desde las más ricas a las más pobres, este es el de arroz El arroz es un producto generoso que sabe recoger, dentro de su corazón, todos los sabores que la naturaleza puede poner en ...
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ASADOS Y GRATINADOS VEGETARIANOS
$390 Autor:
Editorial: Ngv
Inventario: Hay existenciasVariados, sencillos, fáciles de preparar y rotundamente sabrosos: los asados y gratinados vegetarianos ofrecen tantas ventajas que deberían figurar con mayor frecuencia en su menú En este atractivo libro le proporcionamos las ideas que necesitaLe ...
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Baby-led weaning
$790 Autor: Begoña Prats
Editorial: Grijalbo
Inventario: Hay existencias0% Dramas+100%Soluciones ¡Espera, espera! ¿Alimentos sólidos ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo! ¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo que ...
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