Osvaldo Gross
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EL ABC DE LA PASTELERIA OSVALDO GROSS
$1,750 Autor: Osvaldo Gross
Editorial: Planeta
Inventario: Hay existenciasCon el auge creciente de la gastronomía en escuelas, en la televisión, en revistas y demás medios de divulgación, he visto tantas definiciones erróneas e imprecisiones que, casi rebelándome, me dije a mí mismo: Tengo que poner luz y verdad en ...
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